艾五娘 1星
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1,海带排骨汤。准备海带、排骨、葱姜盐等调味品。先将海带洗净浸泡,排骨洗净切块。
将排骨焯水后重新在锅里加水然后加姜,和排骨一起煮烂后放入海带,最后加盐调味即可,出锅放入葱花。
2,排骨玉米冬瓜汤。
准备排骨、玉米、冬瓜、姜葱盐和料酒等调味品。将排骨洗净切块焯水后备用,玉米和冬瓜也洗净切断。
先将排骨和姜片一起放入锅里,加入料酒大火炖煮然后调小火加入冬瓜、玉米和盐炖30分钟即可,最后放入葱花。
3,排骨土豆莲子汤。准备排骨、莲子和土豆以及盐等调味品。将莲子用水浸泡备用,土豆去皮洗净后切块,排骨洗净切块后焯水。
在锅中加水放入排骨煮熟,然后加入土豆和莲子,最后放适量盐和葱花即可。
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