牛轧糖太稀了怎么补救

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如果牛轧糖太稀了，可以考虑重新加热搅拌一下，使其变得更加粘稠。也可以添加一些糖粉或者淀粉，搅拌均匀后再放入冰箱冷却，直到糖果凝固。

如果添加糖粉或淀粉后还是太稀，可以再次加热搅拌，直到达到想要的浓度。但是需要注意的是，加热时间不宜过长，以免糖果变得过硬或者焦糊。

13小时前

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