馄饨怎么煮

第一。要先在锅中加入凉水，盖上盖子，开大火，快速的把水烧至快要沸腾的状态。

第二。这时把馄饨放入水中去煮。放入后稍微搅拌一下。

保持中火去煮，火不要太大，如果沸腾的很厉害。可以加入一点点冷水。反复开锅以后，馄饨在水的表面已经飘起来了，这时就可以出锅啦。

第三。把馄饨用勺子捞出来放入碗中，再加入喜欢吃的调料搅拌均匀，就可以吃了。

用料：馄饨30个，清水300ml。

做法：

1.水烧开，先加入少量的盐，下馄饨的时候将馄饨轻轻推开，防止粘在一起。

2.记得盖锅盖，加盖煮皮，不加盖煮馅儿，煮开后，加入适量冷水，这样煮出来的馄饨更好吃。

3.小馄饨一般加一次冷水，大馄饨加两次冷水，淋上一点香葱即可吃了。

馄饨，就是抄手，是四川成都著名小吃之一，是以面皮包着肉馅，经水煮熟后加入清汤、红油和其他调料做成。煮好的抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤汁辣味十足，香浓味美。

准备馄饨

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准备虾皮、紫菜

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锅中放适量的清水

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水开后放馄饨

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水开后转小火，煮至馄饨皮透亮时即熟

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然后放虾皮、紫菜、香菜、盐、香油搅拌均匀即可

方法是这样的;

一,烧水----锅里要稍多放点水,确切地说煮一碗馄饨要放三碗水;

二,调味----拿一只碗,里面放点生抽,油.胡椒粉,鸡精,有虾皮,紫菜就放点,没有也就算了.三,煮馄饨---水烧开后,放入你想吃数量,用锅铲推动馄饨不让其搭锅.待馄饨煮到全部浮于水面,继续煮一分钟,此时就成熟了.四,在碗放一点煮馄饨的汤,再将煮好的馄饨用漏勺捞入碗中.就可以享用了.