海螺汁怎么调

馮尐湸 1个月前已收到3个回答举报

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食材

煮熟的海螺

适量姜丝

适量葱丝

适量香菜碎

适量

辣椒丝

适量海鲜酱油

适量油

方法/步骤

1、碗中放入姜丝、葱丝、香菜碎、辣椒丝

2、再倒入适量的海鲜酱油

3、再浇入滚烫的热油

4、充分的将它们的香味激发出来

5、接下来就可以拿煮熟的海螺蘸调料汁开吃

1小时前

共回答了136个问题评论

主料花椒 (适量) 蒜 (适量)香辣酱 (适量) 大葱 (适量) 辅料熟芝麻 (适量) 凉开水 (适量) 厨具其它、煮锅分类自制食材微辣拌十分钟简单难度

1，用一碗准备蒜泥、大葱剁成碎、盐、香辣酱，我用的是富运香辣酱，没有的话可用辣椒粉代替；

2，花椒炸香，然后花椒捞出丢掉，将油浇在碗里；

3，依次添加白糖、熟芝麻、生抽、香油、凉开水拌匀；喜欢酸辣的,将陈醋煮开后，浇在碗里，煮开的陈醋味道会更柔和。

21小时前

共回答了309个问题评论

步骤:1、生姜去皮，切末放入碗中。

2、加入适量生抽、香醋及适量白糖搅匀。

3、然后再淋上热油，撒上香菜即可。

4、喜欢吃辣的，也可以加入适量辣椒油拌匀。

18小时前

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