我海南人 2星
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这个问题我还真遇到过,本来准备把冰箱里的冻饺子拿出来水煮饺子,但是一看冻饺子都破了这样煮出来还不成了一锅馅汤了,想了个办法把破了的饺子放在饼铛里放点油和水盖上盖烤一烤真是太好吃了饺子皮有炸的面香味馅料香味浓浓,比煮饺子还好吃如果遇到这种情况大家可以试试啊!
1小时前
看到了希望 4星
共回答了432个问题 评论
如果冻饺子只是裂缝,没有裂成两半儿烂了,可以热一锅水,水开后,把饺子放入锅中,等水开了第一次后,乘饺子还没有煮烂了,把饺子捞出,放在笼屉上隔水蒸20分钟,直到把饺子蒸熟。
把冻饺子放入开水中煮一下,主要是为了让饺子皮儿蒸的时候不干。如果饺子都冻的裂开烂了,分成几块儿,那就没办法了。
21小时前
回答问题
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