千秋慕年 4星
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肘子砍大块焯水捞出,锅内下冰糖炒糖色,加入肘子块翻炒上色,加入姜片料酒桂皮香叶八角,翻炒几下,炒出香味,加入开水酱油没过肘子,中小火煮40-50分钟,加入粉条和盐再煮十分钟,撒上葱花沫即可,这样做的肘子粉条超好吃入味还下饭。
1小时前
我爱你没错 3星
共回答了358个问题 评论
主料白菜500g肘子肉200g辅料油适量盐适量酱油适量粉条150g豆泡100g步骤1.白菜切好2.温水浸泡粉条3.葱花爆香锅后倒入白菜翻炒4.加肘子翻炒5.加酱油翻炒6.加泡好的粉条7.加豆腐泡,加盐翻炒均匀,炖至白菜、粉条变软出锅可吃
21小时前
回答问题
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