煮汤圆的来历和寓意

来历：汤圆起源于中国宋朝。当时兴起吃一种新奇的食品，即用黑芝麻、白砂糖等为馅料，外面用糯米粉，将馅料包在其中后搓成球，后被称为“汤圆”。寓意：吃汤圆表达的是人们阖家团圆的美意，也同时显示中国人对传统节日的传承和热爱，且汤圆的名称和团圆字音相近，象征全家人团团圆圆，也寄托了人们对生活美好的愿望。

汤圆的来历。汤圆起源于宋朝，汉武帝时期，为了供奉神明所发明的食物。汤圆煮熟后会在水中会浮起来，称之为汤团。汤圆是用糯米、清水、白砂糖、黑芝麻等食材制作而成的美食，煮熟后可以带汤食用。

2、汤圆的寓意。汤圆的外形呈圆球形，所以吃汤圆寓意着团团圆圆、幸福美满

关于汤圆的来历，其实可以追溯到春秋战国时期。《淮南子》中就有记载：“楚人煮羹，吴人煮羹汤。以白米和黄米作浆，和匀，再合熟，因名为‘圆子’。此种食品可久食不腻，美其名曰‘汤团’。”

南北朝时期的南朝梁就有了吃汤圆的风俗。

而在《事物纪原》中写道：南齐梁武帝在冬天吃过一种甜食 : "团圆馅",这就为以后南北各地的人们互相思念起吃汤圆来奠定了基础。

汤圆起源于宋朝，当时的明州（现浙江省宁波市）所兴起的一种新奇食品，即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯，回味无穷。

同时，汤圆象征合家团圆美满，吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。

汤圆寓意着团圆、美好，寄托了人们对生活的美好期盼。