街角这男人 3星
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用料
紫米 100克
白米 120克
糖 20克
椰子油 10ml
步骤 1
①:将两种米洗净,加水浸泡一晚。
步骤 2
②:将浸泡一晚得米放入蒸锅里蒸15分钟
步骤 3
③:剩下得米水倒入锅里煮沸备用
步骤 4
④:蒸好得米倒入锅里,并将沸腾得米水,椰子油,糖,倒入米里搅拌均匀,盖上盖子闷15分钟。
步骤 5
⑤:将焖好得米再倒回蒸锅里继续蒸20分钟。
步骤 6
⑦:手上抹点油捏成饭团
步骤 7
⑧:淋上酸奶,芒果切块装盘。 今天我家里没有椰浆了,如果有椰浆,可以用椰浆代替酸奶,味道也一样好。
1小时前
回答问题
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