汽锅开锅的正确方法

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1. 加水将足够的水倒入水汽锅中，一般来说最少应该达到锅体的1/3到1/2左右。

2. 加燃料或通电如果您使用的是燃气或电加热的水汽锅，此时应该开启燃气或通电接通电源，让锅体加热。

3. 监测压力表当水汽锅中的温度升高，水开始沸腾产生蒸汽时，会有一个特殊的压力表开始工作。这个压力表会显示锅内的蒸汽压力。请根据您所需的温度及烹饪目的，根据压力表上的刻度来进行控制。

4. 出蒸汽当水汽锅产生蒸汽时，可以打开通气手柄，以控制蒸汽的输出量。一般来说，通气手柄会放在锅体正上方的信封口处。

5. 放水当需要停止蒸汽时，关闭燃气或断电，等待水汽锅冷却，再打开放水阀门，将水排出即可。需要注意的是，在操作过程中必须格外注意安全，不能靠太近，否则可能因为热量而烫伤。同时也要避免水汽锅烧干。

13小时前

共回答了479个问题评论

汽锅开锅首先观察里面还有没有起，把排气阀旋转一圈，没气确定安全就可以打开了

11小时前

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