建水汽锅新锅开锅方法

囧囧累 3个月前 已收到1个回答 举报
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气锅新买回后，使用前先用洗洁精洗干净，然后干蒸3-5分钟杀菌即可，这就是我们俗称的开锅啦，很简单吧？

另外，气锅烹饪食物是靠下面的主锅把水烧沸后提供蒸汽，通过底部的空心管，进入锅内循环加热蒸熟食物。所以食材尽量不要放太紧密，并且不用在食材里面加水，会有蒸汽凝结成汤汁。

气锅烹制食物自然好吃，但在使用气锅时有些注意事项是必须掌握的哦。

1、气锅禁止使用明火，明火会使其炸裂哦。

2、使用完后及时清洗并放在通风处晾干哦。

3、使用中记得常观察锅底水位，以免烧干锅发生危险哦。

4、由于气锅导热好，拿取气锅时注意防烫哦。

1小时前

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