油炸土豆片怎么做

放歌搖頭 1个月前 已收到1个回答 举报
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爱愚昧 1星

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步骤/方式1

1· 把土豆洗干净去皮.然后放进水里再洗一下。

步骤/方式2

2· 拿出已经去过皮的土豆，切成2--3毫米的土豆片。切好之后放在水里侵泡10分钟，主要是把里面的淀粉泡出去。

步骤/方式3

3· 10分钟后，把土豆片捞出，晾干。

步骤/方式4

4· 锅里面放入2到3斤的油。待油开之后把晾干的土豆片放进去。不要搅拌，带土豆片炸至金黄后捞出。

步骤/方式5

5· 可洒少许的盐，孜然粉。也可放点盐蘸着番茄酱吃

22小时前

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