东北酸菜乱炖的做法

讽刺那段 1个月前 已收到2个回答 举报
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我要你的 4星

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主料：酸菜

配料：猪心、猪肠、猪肺、猪肝、猪肚。调料盐、味精、胡椒粉、葱、姜、香菜。

做法:

1.先将酸菜切丝洗净

2.猪下水洗净煮熟切片

3.勺底放油，用葱姜丝炝锅，下入酸菜丝煸炒，加汤，把猪下水一齐下入锅中，大火烧开，调好口味炖熟，放香菜，盛入汤碗中即可。

21小时前

48

白若星光 1星

共回答了159个问题 评论

酸菜洗净，切丝

02

五花肉，放入葱姜花椒八角香叶，煮一下

03

将煮好的五花肉捞出切片

04

锅放上八角和葱姜炝锅，放入酸菜，翻炒

05

加水，没过酸菜

06

放入肉片豆腐一起小火炖煮

07

粉丝放入，盐，就可以了

19小时前

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