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1)将虾剪去须、脚、眼,洗净后再用冷开水洗一遍,沥干,放入碗内加精盐、白酒、葱姜汁略拌一下,浸渍5分钟。
(2)放入碗内,加酱油、白糖、胡椒粉、味精、麻油拌匀。将碗内虾倒去酒汁,加虾摆盘
21小时前
回答问题
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