冷水下虾要煮多久 从什么时候开始计时

一落千丈 3个月前 已收到1个回答 举报

有些事情 1星

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你的虾是用来白切的还是怎么的?

白切的话你直接放进去加点姜片,还有料酒就可以。放进锅里的那一刻开始计时到水开大概有10分钟。不过冷水下锅这么煮就没有鲜味了,不好吃。建议不用放水,直接把虾放在锅里。放下姜片和料酒还有花椒。然后把锅盖盖进去焖10分钟,马上可以出锅,保证鲜甜。

11小时前

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