腊猪脸怎么做好吃 腊猪脸的吃法

准备材料：腊猪头肉、干辣椒、花椒、姜、蒜、油做法：

1、将猪头肉放内锅内加清水煮15分钟左右，切薄片备用，这样是为了让猪头肉不那么咸；

2、将猪头肉取出后切成薄片备用；

3、在锅中放油烧热，烧至7成熟的时候加入干辣椒、花椒、姜、蒜爆香；

4、将猪头肉片下到锅中翻炒，大火快炒至猪头肉至透明状即可出锅。由于腊猪头肉在制作的时候已经加入了不少食盐，因此在烹制这道菜时可以不用加盐，以免太咸，如果想要菜肴更加丰盛，可以再在里面加一些黑木耳，这是很好吃的哦！

1、青椒胡萝卜洋葱洗净切好

2、腊猪头肉已经煮过了，直接洗洗切片

3、葱姜蒜

4、油热放葱姜蒜胡萝卜片，炒软

5、放洋葱翻炒一下

6、放青椒，加盐巴炒倒

7、放猪头肉，加半碗水，翻炒，出锅前放一点酱油

做腊猪脸肉可以放蘸料。

用料

腊猪头肉 3块

香蒸腊头肉的做法步骤

步骤 1

备好材料。

步骤 2

腊猪头肉洗净、切大块。

步骤 3

将切块的腊猪头肉放入能量土锅。

步骤 4

加水没过腊猪头肉，选择“营养炖”程序。

步骤 5

一小时之后腊猪头肉变软，取出洗净。

步骤 6

切成片，码在盘中。

步骤 7

能量土锅中加少许水，放入蒸帘，再放入切片的腊猪头肉，选择“松软饭”程序，结束后取出，按照个人口味调配蘸料一起吃。

炒腊猪脸皮肉的做法步骤1、熏猪脸皮肉。

2、熏猪脸皮肉切片。

3、莴笋去皮冼净，切丁。酸豆角切段，青红辣椒切圈。

4、锅里放少许油，放进切好的熏猪脸皮肉。

5、扁出油。

6、煸出油。

7、再倒进酸豆角，青红辣椒炒匀，。

8、再倒进莴笋丁翻炒，加适量的精盐。

9、调入老抽炒匀。

10、调入老抽炒匀。待莴笋炒熟时调入十三香，味精炒匀即可。