黄花菜冬瓜排骨汤做法

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抽壹半的煙 3星

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黄花菜冬瓜排骨汤的做法如下

食材准备：猪大排、人参，海带、冬瓜、姜、蒜、花椒、葱白、调味品

制作步骤：

1、将海带提前1-2小时泡软，洗净后切成粗条或方块备用。冬瓜去皮洗净切小块备用。

2、排骨入冷水锅中去血水，水沸后关火，捞出排骨备用。

3、将锅洗净，加入半锅温水和排骨，再加入姜片和葱段、花椒粒，大火烧开后转小火煨制。

4、汤煨制半小时左右之后放入海带。

5、20分钟左右之后加入冬瓜、人参，蒜粒和盐，冬瓜煮熟之后根据个人口味加入鸡精即可。

19小时前

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老堂堂主 1星

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主料

排骨300克

冬瓜300克

辅料

盐适量

姜适量

枸杞适量

1.新鲜排骨300克洗净。

2.冬瓜去皮切块。

3.姜与枸杞适量。

4.将排骨入锅内焯去血污水。

5.然后用流动的清水冲洗干净泡沫。

6.将排骨与姜放入炖锅。

7.加适量水，中火炖1小时左右。

8.然后加入冬瓜与枸杞炖20分钟左右即可。

9.美味又好吃的黄花菜冬瓜排骨汤做法完成开吃了。

17小时前

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