牛肉西红柿汤的做法

又大又长 3个月前 已收到1个回答 举报

小犯犯 4星

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步骤/方式1

番茄和洋葱切块状,切块大小根据自己喜好额0、备用

步骤/方式2

牛肉切成1-2厘米方块,备用

步骤/方式3

倒入一小勺的生粉和黄酒腌一下,这样炒的时候会更香浓一些,如果不喜欢黄酒可以改红酒可以使牛肉更细嫩香浓

步骤/方式4

锅里放油烧热,把腌渍过的牛肉小块倒进去略微煸炒一下,有香味了就捞出

步骤/方式5

锅里有剩下油正好把番茄和洋葱一起放进去煸炒,倒两勺番茄酱一起炒出香味,洋葱和番茄略微有些软就行了,

步骤/方式6

最后倒进炒过的牛肉一起煸炒,然后加水,水量根据自己喜好而定,浓郁的少加,清淡的多加点水,煮一会儿

步骤/方式7

拿出高压锅,全部倒进高压锅内,盖好锅盖子,大火烧出压力后,加入食盐、中小火20分钟即可,

步骤/方式8

装汤碗,开吃。

18小时前

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