芹菜素馅饼怎么做好吃

1：芹菜切末，开水烫1分钟捞出，过一遍冷水 

2：粉丝提前泡软用开水烫一下，鸡蛋提前炒熟碾碎，胡萝卜切碎，黑木耳泡发后切末，同芹菜一起放入大碗中

3：加入一勺葱末，半勺姜末，三勺熟油 ，加1勺蚝油，少许盐和十三香调匀成馅即可，备用 

4：饺子皮可以用买的，也可以自己做的。记得包馅饼的，一定要擀薄擀大 

7：包馅，包好后收口捏紧，如果有多余的小疙瘩可以揪掉 ，每一个都依次包完

 9：平底锅预热，放入包好的馅饼按扁，小火烙至两面金黄熟透即可。

芹菜素馅饼做之前先把面发好，发面是拌馅，芹菜用小芹菜，小芹菜没有筋，择好去叶后洗干净，用水焯一下控干水横切成小丁沥干水分，把小虾皮放入芹菜里，在少切些胡萝卜丁放入馅内，即营养有好看，再往馅里放少许姜末搅拌均匀，把发好的面擀成薄皮包好用平底锅煎两面发红立刻出锅。

回答问题：芹菜素馅饼怎么做才好吃呢我来告诉你。

首先先把面粉分成二份，一份用开水烫面，一份用冷水和面，这样和出的面即柔软又劲道然后用保鲜膜包好放置十分钟。

再把芹菜洗干净然后切成碎片，不要用开水烫，要放一点盐轻轻柔，这样芹菜的营养不会流失，然后放入调料，这样做出的芹菜素馅饼就做成了。

、面粉加水加酵母揉好，发酵半小时(我是提前晚上揉就装袋子放冰箱冷藏过夜）

2、芹菜用水烫一遍

3、芹菜切碎加入肉末，盐调味腌一会

4、面团分成6份，放上馅包起

5、擀成饼状

6、用电饼档或者平底锅煎熟即可

芹菜不仅清香，含纤维较多，对肠道好，而且对降血压有所帮助

7、成品出来