牛肉炒米做法

脸犯桃花 2个月前 已收到3个回答 举报
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那忐忑 1星

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1.牛肉切成小丁，加一勺白糖酱油抓抓拌匀，放置20分钟左右

2.油锅烧热，把牛肉放进去爆炒，放点黑胡椒粉，盐，鸡精，炒匀。

3加入米饭放进去翻炒，撒点葱花就好了。

21小时前

47

丑且不温顺 1星

共回答了136个问题 评论

用料

隔夜米饭 1大碗

牛肉 60g

玉米 50g

红辣椒 50g

洋葱 50g

黄瓜 50g

香葱 2-3根

做法步骤

1、所有食材合影

2、切碎配料备用

3、牛肉丁先用料酒，蚝油，生抽，孜然末腌制一下

4、先炒肉，至变色断生

5、下比较难熟的蔬菜：玉米粒和洋葱末，翻炒片刻

6、下米饭，炒散炒匀

7、推至一边，倒油炒鸡蛋，炒匀

8、下入黄瓜丁和辣椒丁，炒匀

9、调味：点点生抽，些许盐和鸡精，炒匀

10、最后撒上葱花炒均匀就可以出锅了

19小时前

15

現實呔假 4星

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牛肉切丁，锅中倒入油加油，倒入米饭，牛肉丁翻炒均匀，加盐，美极鲜，味精翻炒均匀即可。

16小时前

43
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