田鱼是什么

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田鱼是指一种生活在河流、湖泊、池塘等淡水环境下的小型鱼类，也称为泥鳅。
田鱼含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养成分，是一种具有极高营养价值的食品。
田鱼在我国南方地区比较常见，尤其是长江流域和珠江流域地区，被广泛作为食材供人们食用。
除了可作为主食或配菜，还可用来制作各种美味的菜肴，如糖醋田鱼、清蒸田鱼等。
不过，由于田鱼数量较少，价格也比较昂贵，因此食用起来不会特别频繁。

9小时前

喜性孒 3星

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田鱼，鲤鱼的一个变种，分部在浙南青田县一带，在青田县现有小舟山“中国田鱼村”和方山龙现“中国田鱼村”。田鱼是淡水鱼中的一绝，由鲤科鱼类深化而来，是一种水稻与养鱼共存的模式。

7小时前

住我爱你 3星

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田鱼是一种淡水鱼类。
田鱼是一种常见的淡水鱼类，其主要分布在我国南方水域，如长江、珠江、黄河等。
它们属于鳖鱼目鳝形亚目，以小虫和浮游生物为主食。
田鱼质地细嫩，味道鲜美，是一道非常受欢迎的美食，被誉为“江南名菜”。
除此之外，田鱼还有一些药用价值，如能够清热解毒，改善肝脾功能等。
总之，田鱼是一种非常有价值的鱼类。

4小时前