鲑鱼最好四种做法

主料：鲑鱼一条、小葱适量。辅料：色拉油少许、生抽适量、盐适量、糖适量、味精适量、姜少许。步骤：

1.买来鲑鱼，洗净装盘。

2.放好盐 糖 味精 姜 生抽 料酒。

3.水开后大火上锅蒸10分钟。

4.把葱放到鱼上面。

5.烧热的色拉油浇在葱上面即可。

1. 鲑鱼可以生吃或刺身，但需要确保鲑鱼新鲜无异味。
2. 烤鲑鱼是一种常见的做法，可以在烤箱或烤架上烤制，可以添加调味料和蔬菜。
3. 炒鲑鱼也是一种不错的做法，可以与蔬菜一起炒，口感嫩滑，味道浓郁。
4. 蒸鲑鱼是一种健康的做法，可以加入姜片和葱段，口感清淡，也可以搭配各种调味料和蔬菜。
总结：
鲑鱼最好的四种做法包括生吃或刺身、烤鲑鱼、炒鲑鱼和蒸鲑鱼。
不同的做法可以搭配不同的调味料和蔬菜，口感和味道也各有不同。

1、烤鲑鱼：将鲑鱼洗净，抹干，放入锅内，加入植物油，放入香料，放入盐，上火，煎一面，另一面反过来煎，把鱼煎至两面都变成金黄色就可以出锅了。

2、烧鲑鱼：将鲑鱼洗净，放入锅中，加入香料，少许油和盐，大火烧热，煎至两面金黄，出锅即可。

3、炸鲑鱼：将鲑鱼洗净，抹干，加入少许盐，用淀粉裹住，放入油锅，中火炸至金黄色，出锅即可。

4、煮鲑鱼：将鲑鱼洗净，倒入锅中，加入盐，切好的蔬菜，用中火煮至鱼断端，淋上香油，出锅即可。

第一种最常见的做法就是鲑鱼豆腐汤。鱼和豆腐很有的蛋白质都很高，大家可以在家做鲑鱼豆腐汤，其口感佳，味道鲜，且营养价值很高。在做法上并无太多将就，和平时煮鱼的差距不大。大家可以尝试一下。

        第二种烹饪方法就是炒。鲑鱼炒牛肝菌是炒鲑鱼的一种菜品。将牛肝菌和鲑鱼一起炒，口感极佳，且味道更香。将鲑鱼切片，牛肝菌切片，加上一些常见的食材如大蒜和姜丝进行翻炒即可出锅。

        第三种烹饪方法就很适合重口味的群体了，咖喱鲑鱼。准备好咖喱酱和椰奶，做法也是很简单的。先将鲑鱼进行煎炸，煎炸至金黄色时倒入椰奶搅拌翻煮，同时加入咖喱进行翻炒，待汤汁即将收干时就可以考虑出锅了。这种做法的口味偏重，也是鲑鱼在东南亚较为常见的一种吃法。