爆炒卤菜的做法 爆炒卤菜怎么做好吃 爆炒卤菜

错错错过 3个月前 已收到1个回答 举报

酒与她 3星

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1.锅中烧水,一次性放入葱段,干辣椒,香叶,盐,料酒和酱油!

2.将要卤的菜焯水。

3.大伙煮开后,将焯水好的内脏放入锅中大伙烧开,小火慢炖30分钟。

4.捞出切片,吃一部分,剩下的冰冻起来。

5.洋葱和大蒜生姜备好。

6.油热后放入煸炒炒香。

7.接着放入卤好的菜,翻炒。

8.一次的放入些剁辣椒调味。

9.放入大蒜叶炒至断生,烩下锅即可,最后放入些鸡精即可出锅。

6小时前

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