冷冻鱼皮如何处理

爱之初选择 1个月前 已收到2个回答 举报
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烂人情话 1星

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冷冻鱼皮可以用来制作美味的鱼皮卷或者鱼皮丝。首先，将鱼皮在冷水中泡软，然后切成适当的大小。将鱼皮卷或者鱼皮丝放入开水中焯烫一下，使其变软。

接着，用冷水将其浸泡一下去除余温。

最后，加入适当的调料，如酱油、醋、葱姜蒜等，即可食用。鱼皮具有丰富的胶原蛋白，有助于美容养颜，同时也是一种低脂、高蛋白的健康食品。

12小时前

8

天与大海 1星

共回答了187个问题 评论

化冻后，清洗干净。用水焯一下，然后切丝凉拌

11小时前

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