醉了朱砂 2星
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两个猪腰切花刀放入面粉和白醋清洗后放入网锅,水到网锅一半的位置,10分钟50度速度4洗净。锅内烧热水,水开后放入腰花烫熟,取出放入凉水盆中,多换两遍凉水泡。
1.主锅放入30克油、洋葱丁、干红辣椒段3分钟温度V速度反转小勺。
2.放入控净水的腰花、彩椒3分钟温度V速度反转小勺。放入调好的碗汁(糖、生抽、老抽、料酒、淀粉、香醋、耗油、香油、盐)调匀放入主锅,
3秒速度2颠勺,一分半钟温度V速度反转小勺,最后半分钟放入蒜末提味,出锅。
8小时前
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