原味烤箱蒸鱼怎么做

心是晴天 2个月前 已收到2个回答 举报
赞

喂叫姐夫 2星

共回答了80个问题采纳率：96.4% 评论

在鱼两面各斜切2刀，撒少许的盐、料酒腌渍十分钟，在鱼盘中摆放葱段，放上鱼，鱼身上摆上葱姜;

放入烤箱，选择蒸汽模式，100度，蒸10分钟左右

倒掉鱼盘中的汤，去掉葱姜，浇上蒸鱼豉油，在鱼上摆放葱丝、红椒丝;

炒锅放橄榄油，放入花椒爆出香味，去掉花椒，热油倒在鱼上即可。

12小时前

16

刄劎榊域 2星

共回答了286个问题 评论

1. 用料酒和一点盐一点糖，将鳕鱼腌半小时左右

2. 葱、蒜、辣椒切丝，烤箱预热180度

3. 腌完的鳕鱼上淋一点生抽，撒葱蒜辣椒丝，盘子包锡纸，放入烤箱15~20分钟。

4. 快要烤好的时候，煎锅中倒油，放入少量葱蒜辣椒，将油烧热

5. 烤完的鳕鱼淋少量生抽，浇热油，再撒一点点葱末。可以吃啦！

11小时前

15
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com