我不闻不问 3星
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1、土豆去皮,大白菜分叶洗净,豆腐备好。
2、土豆切粗条状,豆腐切2厘米左右大小的块。
3、小排骨凉水下锅焯一下水,去掉一些腥味。
4、热油锅,下小排煸炒几下,
5、加入土豆条再翻炒几下,淋入料酒。
6、再下白菜的杆子部份。
7、加入炖宝一份。
8、豆腐也入锅了,并且加两碗水大火烧开,放一点盐进去,转中小火炖到土豆绵软,豆腐也就吸饱汤汁了。这时放入白菜叶子盖上再煮开,尝尝咸度,再适量加盐就可以出锅了。
17小时前
颓废中迷茫 3星
共回答了376个问题 评论
食材主料白菜2片土豆1个辅料油适量盐适量葱适量蒜适量鸡精适量粉条1把冻豆腐10小块步骤1.白菜洗净切条,土豆去皮洗净切条,冻豆腐和粉条拿出来备用,葱蒜切末2.热油放葱蒜炒香,放白菜翻炒,放酱油3.加入水,放入土豆、冻豆腐、盐,鸡精烧开,最后放粉条4.焖熟,留点汤,好吃5.出锅小贴士最后放粉条,把粉条焖熟就可以吃了。
15小时前
回答问题
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