分叉的情 2星
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椰蓉原料是椰子,把椰子肉切成丝或磨成粉后,经过特殊的烘干处理后混合制成。常用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面,以增加口味和装饰表面。
椰蓉本身是白色的,而市面上常见的椰蓉呈诱人的油光光的金黄色,这是因为在制作过程中添加了黄油、蛋液、白砂糖、蛋黄等。这样的椰蓉虽然口感更好,口味更浓,营养更丰富全面。但是热量较高,不宜一次食用过多,也不要将这种椰蓉撒在糖葫芦上食用。
12小时前
濤涐淂一丗 1星
共回答了18个问题 评论
椰蓉是椰丝和椰粉的混合物。把老椰子的壳弄开,把里面的肉晒干,用专门的工具把椰肉刮下来就是椰蓉了,这是最简单的做法。或者把椰子肉切成丝或磨成粉,经特殊的烘干处理后混合做成的
11小时前
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