潮式腌花蟹的做法是什么

鹉汐弦 1个月前 已收到1个回答 举报

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潮式腌花蟹的做法如下: 材料:花蟹500克,香菜、红椒各20克 调料:酱油、盐各5克,鱼露10克,味精3克,葱、姜、 蒜各5克 1. 将花蟹放入清水中洗干净;其他材料洗净, 切末。 2. 切成末的材料加入所有调味料调匀成味汁, 将花蟹味汁中腌溃。 3. 再将腌好的蟹放入密封罐 中封好即可。

17小时前

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