你的沉默 3星
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材料
羊肉150克,仔姜100克,青红椒各1个,大葱(取葱白)1段调味料黄酒1小匙,盐适量、醋1小匙、鸡精1小匙
做法
1、羊肉、仔姜、青红椒(去蒂)、葱白均切丝;
2、羊肉略用黄酒、盐腌片刻;
3、锅中下油烧到八成热,下姜丝煸香;
4、把肉丝、辣椒丝、葱丝一齐倒入,煸炒,放少许黄酒、盐、鸡精,起锅前滴点醋即可。
21小时前
妲己不是妃 1星
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1、羊瘦肉切薄片,可以涮锅。
2、羊瘦肉切薄片,大葱剖开切段,烧锅加油爆香,下入羊肉急火爆炒,加作料,最后下葱段,翻炒入味,即可出锅。
19小时前
回答问题
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