钢丝面家常做法

繁華盡逝 1个月前 已收到3个回答 举报
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箱子里的瞄 2星

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1、准备材料：钢丝面适量、葱花适量、香菜末适量、紫菜适量、虾皮少许、盐1勺、鸡精1勺。

2、钢丝面提前一晚用水浸泡。

3、香菜和小葱切末。

4、锅中烧开水，放入紫菜和虾皮。

5、下面。

6、放葱花。

7、加盐和鸡精。

8、加香菜出锅即可。

17小时前

36

很秃废 4星

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用料

钢丝面 两人份

哨子  

土豆丁 一个

蒜苔丁 一把

白萝卜丁 一段

杏鲍菇丁 一个

香菜 一把

葱 半根

钢丝面的做法步骤

步骤 1

钢丝面泡冷水，加热至水开，关火，把面泡软！

步骤 2

面软后，捞出，过冷水！

步骤 3

做臊子，材料切丁，可以自己配喜欢的菜

步骤 4

汤！多切点葱花，用油小火慢炸！炸的葱花微黄！加花椒面，大料面，盐，加水，老抽！最后放香菜！

15小时前

24

共享对象 2星

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食材:钢丝面,葱,鸡蛋,紫菜;

锅中倒油,炒香葱花;

倒入适量清水;

凉水下钢丝面,加盐,鸡精,盖上锅盖煮;

12小时前

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