凉透了 2星
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菜煎饼级饼皮的做法如下:
一、材料
韭菜适量、胡萝卜适量、卷心菜适量、火腿适量、面粉适量、食用盐适量、食用油适量。
二、做法
1. 和面,将面倒入容器,加水拌黏糊状。
2.打开电饼铛,用木制板子将面摊开一薄层,上下电饼铛均可用。
3.盖好,一会熟了,接下来。如此根据菜煎饼数量制作。一个菜煎饼可用三个饼或四个饼。
4. 将韭菜,胡萝卜,火腿肠切好,放盐,油在一容器里搅拌均匀。
5. 将面饼平铺放在电饼铛里,倒入菜,用筷子摊好,再铺放一或两个面饼。
6. 盖上电饼铛,待指示灯灭后闷盖10秒即可打开。此时面饼金黄即可食用。
6小时前
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