煮毛豆多长时间能熟 煮毛豆的做法

那夜的温存 1个月前 已收到1个回答 举报

漫漫征途 3星

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大概10分钟左右就熟了

1、毛豆洗净,剪去两头。

  2、清水洗净后,用粗盐搓一下。

  3、锅中做开水,放入八角、花椒、小茴香、姜片,煮出香味,放入毛豆。

  3、大火煮开。变小火后敞盖煮7分钟左右,开锅后撇去浮沫加盐调味。

  4、一直开着盖,盖盖毛豆容易变绵软而且颜色变黄了,就可以了。关火不捞出来可以入味,捞出来不变颜色。

16小时前

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