饰寂掩 4星
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食材清单加入采购清单
生糯米粉 一百五十克 、 熟糯米粉 适量 、 山桔( 十颗 、 绵白糖/细砂糖 五十五克 、 红曲粉 一克 、 温水 一百二十克
烹饪步骤
步骤1/4
生糯米粉兑入红曲粉搅匀备用,再另取一些炒熟作手粉;
步骤2/4
山桔捣烂至酱状,兑入温白糖水和匀;
步骤3/4
山桔糖水倒入生糯米粉,慢慢揉捏为糯米面团,覆上保鲜膜大火三十分钟蒸熟;
11小时前
回答问题
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