红萝卜炖羊肉怎么做好吃

哀艳的诗 1个月前 已收到2个回答 举报
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爱很疼 3星

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主料：羊肉700克；红萝卜2个

辅料：油适量、盐适量、竹蔗适量、姜适量、酱油适量。

步骤：

1、羊肉洗净。

2、将洗净去皮切片。

3、红萝卜洗净去皮切块。

4、竹蔗去皮切条。

5、羊肉放入开水锅中焯水。

6、用清水冲干净羊肉上的泡沫，捞起沥干水。

7、另起油锅倒入沥干水的羊肉和姜片煸炒。

8、放入盐、酱油再煸炒2分钟。

9、将煸炒后的羊肉铲入压力锅中，放入红萝卜和竹蔗。

10、盖上盖子炖35分钟即可。

3小时前

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到时候了 1星

共回答了133个问题 评论

将羊肉洗净，切成2厘米见方的小块；红萝卜洗净，切成3厘米见

方的小块；香菜洗净，切断。将羊肉、生姜、食盐放入锅内，加入适量的水，置武火烧开后，改用文火煎熬1小时，再放入萝卜块煮熟。放人香菜、胡椒。

1小时前

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