快乐的女子 4星
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不是,扇子骨是猪肉或者牛肉,是猪或者牛身上的肩胛骨的部位,也就是猪背上的一块地方,因为那块骨头形状像扇子,所以我们称之为扇子骨。在日常生活中猪肉要比牛肉更常见,所以一般说的扇子骨是猪肉。
扇子骨一般都是瘦肉,只有少量的肥肉,肉质鲜嫩,吃起来不油腻,适合家里的老人和小孩食用。猪扇子骨的制作方法有很多种,可以烤油炸或者炖煮。扇子骨里面也含有十分丰富的钙以及各种营养成分,有利于人体吸收
2小时前
回答问题
扇子骨是猪的哪个部位
重口味
扇骨又叫什么
为的而心变
金达莱花中文版叫什么 知道的说下谢谢
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