穜習慣 3星
共回答了355个问题采纳率:90.4% 评论
准备食材:牛里脊肉150克、大葱1根、蒜2瓣、姜10克、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、黑胡椒粉1茶匙、淀粉1茶匙、盐适量、食用油适量。
1、牛肉洗净切成薄片,加入料酒、蚝油、生抽、黑胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟。
2、蒜切末,姜切丝,大葱切寸段备用。
3、锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末和姜丝炒出香味。
4、加入牛肉爆炒至变色变白,加入大葱翻炒至断生。
5、根据个人口味加入盐调味,翻炒均匀即可。
13小时前
汏岩岩 4星
共回答了490个问题 评论
原料:牛里脊500g、大蒜适量、红薯粉适量、生抽适量、生姜适量、辣椒适量。
做法步骤:
第1步、准备牛里脊清洗干净
第2步、切片加入红薯粉生抽腌制片刻
第3步、大蒜辣椒生姜切好备用
第4步、锅中热油爆炒牛里脊片快速盛出
第5步、留下的油炒香蒜辣椒
第6步、加入牛里脊翻炒均匀加入适量盐生抽调味即可
11小时前
小紅花 4星
共回答了408个问题 评论
牛肉里脊是牛身上最好最嫩的地方怎么做都好吃,最简单的是牛肉包子大葱,把肉切薄片用淀粉抓匀大火爆炒翘上葱姜蒜料酒出锅太好了。
8小时前
回答问题
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