玉米手指馍怎么做

长安青骨 4个月前 已收到2个回答 举报
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夜游宫 3星

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1 把玉米弄成粒炸成汁,低筋面粉里放入鸡蛋糖和黄油倒入玉米汁和面,把面擀成厚片,切成大拇指粗细的长条,烤箱200度烤20分钟,然后100度再考10分钟既可

12小时前

6

有苦咽下去 2星

共回答了293个问题 评论

玉米面

1

面粉

1

瘦肉

1

青椒

1

方法/步骤

1

/1

辅料：油适量 盐适量 酵母适量 葱适量 姜适量 蒜适量

玉米肉夹馍的做法步骤1. 玉米面和面粉2. 发酵粉用温水化开3. 加入面碗里和成光滑的面团4. 不用等到全发酵，半发酵就行了5. 玉米面的没有多大韧性，用手揪成剂子6. 揉圆按扁7. 电饼铛预热，把玉米饼下锅烙熟8. 青椒切成小块9. 葱姜蒜切末10. 煮熟的猪瘦肉切成小丁。因为公公在家，现在猪肉都会提前加料煮熟再炒或是做别的了11. 下锅把青椒肉丁炒好放碗里12. 把玉米饼切开，把青椒肉丁夹在里面即可

11小时前

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