麻酱糖饼的麻酱怎么做

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麻酱糖饼的麻酱做法如下：

将芝麻酱倒入碗中，加入适量的香油，顺着一个方向搅拌，使芝麻酱和香油充分融合，变得细腻。

加入温水，继续搅拌，直到麻酱达到自己所需要的稠度。

注意，如果不按照一个方向搅拌，很容易在搅拌时出现小疙瘩，而且搅拌越久，小疙瘩越多。调制好的芝麻酱可以用来做麻酱糖饼，也可以作为火锅或拌面的调料，口感细腻且香味浓郁。

以上做法仅供参考，可以根据个人口味进行调整。如需获取更多信息，建议咨询专业厨师或查阅相关菜谱。

2小时前

帅气的哥哥 1星

共回答了137个问题评论

先用清水和面，面一定要软，饧面1-2小时备用。

揪下一块面放在案板上撒上大量的薄面，用擀面棍擀开后，先抹上用香油澥开的麻酱后再铺上一层红糖。

在抹上馅的面团上切一刀，再顺着一方卷起后撒上一层薄面包成饼状擀平后即可上锅烙制。

1小时前

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