冬瓜炖猪血好吃吗

美妞献个吻 1个月前 已收到2个回答 举报
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离别的时光 4星

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冬瓜炖猪血好吃。冬瓜炖猪血经过一定的工序加工处理，尤为适于老年人和幼儿。冬瓜炖猪血全部来自大自然，是彻底的绿色没有污染的食物。冬瓜炖猪血价格便宜，人们特别肯买回来恰。冬瓜炖猪血对着一般的食材做起来更加的简单，吃起来尤为香。冬瓜炖猪血做法的创新优于传统的好吃很多。冬瓜炖猪血吃起来特别非常开胃。冬瓜炖猪血吃到嘴里，口口香脆。

15小时前

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呆呆的我 3星

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回答:非常好吃的一道菜做法如下1、首先猪血切成厚片；然后烧一锅开水，关火，加入一勺盐；立马将猪血放进去，浸泡一会，这样可以去腥和去味，最后捞出控水。

2、木耳提前泡发，洗净。冬瓜去皮，切成同样厚度的片。韭菜切段，牛肉切成末，蒜姜泡椒切成末。

3、牛肉末下锅翻炒，炒至干香，有点酥酥的状态，加入胡椒粉和老抽，翻炒均匀。

4、将牛肉末拨到一边，放入姜蒜泡椒末，炒出香味。

5、下入冬瓜，翻炒均匀，加入适量的水，水要没过食材。水烧开后，加入盐、番茄酱、生抽，调味。

6、将冬瓜煮3分钟左右，等冬瓜变得有点透明；下入猪血和木耳。猪血和木耳容易老，不要煮太久。

7、等水再次煮开的时候，关火。然后加入韭菜段，尝一尝咸淡，不够味道就可以加点盐。喜欢吃酸一点的，这个时候可以加一勺香醋。

8、最后出锅即可。

13小时前

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