织金豆腐怎么做最好吃

鱼一样旳侽 3个月前已收到1个回答举报

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主料 2人份

臭豆腐8块、剁椒2汤匙

辅料

香菜4棵、香油1茶匙、水适量

织金臭豆腐豆腐步骤1

买来的臭豆腐清洗干净，最好用清水泡一泡，因为臭豆腐含有很高的盐分

步骤2

选用红剁椒，不要用剁椒的汤，因为汤汁中也有很高的盐分，臭豆腐不需要再加重咸度

步骤3

将剁椒碎均匀抹在每一块臭豆腐上放一小撮即可

步骤4

上锅清蒸10分钟左右

步骤5

淋上芝麻香油，也可以淋花椒油，可以增加麻的风味

步骤6

再撒上香菜叶，就可以食用了

1小时前

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