速冻库和冷藏库保鲜库的区别

清人一个 3个月前已收到2个回答举报

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这三者之间主要是工作温度的不同。速冻库，这个工作温度一般在零下10度以下，主要的工作是把食品或其他的物件做一个快速冷冻。

冷藏库，一般是保存水果或者蔬菜，它的工作温度一般在5度。保鲜库，主要是保存需要短时间使用的鱼或鲜肉，一般工作温度在0度±2度。

19小时前

吥噯伱 4星

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1 速冻库、冷藏库和保鲜库是不同类型的储存设备，其主要区别在于储存的温度范围和存放物品的状态。
2 速冻库通常储存温度在-18℃以下，用于储存已经制成的食品，以便保持其质量和口感。
3 冷藏库通常储存温度在0~5℃之间，用于储存生鲜食品，如肉类、蔬菜、水果等，以延长其保鲜期。
4 保鲜库通常储存温度在0~10℃之间，用于储存易腐、变质较快的食品，如牛奶、酸奶、果汁等，以保持其新鲜度和营养成分。
5 综上所述，速冻库、冷藏库和保鲜库的区别在于储存温度和储存物品的状态，根据不同的需求选择合适的储存设备可以更好地保持食品的质量和安全。

17小时前