煮香肠要多少分钟呀

一般要煮20-30分钟

1.

香肠一般要煮20-30分钟才可以煮开。 另外不在烧糊的状况下，煮得越久，腊肠和咸肉内的亚硝酸钠成分就越低。

2.

假如用开水入锅煮，肉的表层蛋白会遇热大幅度收拢，影响水份的渗透到，另外亚硝酸钠也无法充足外渗。 腊肠无需泡，温开水洗尽入锅，开后转文火20-30分钟。

20分钟。

香肠是猪肉混合各种香料制成。冷水下锅，煮20分钟即可成熟。

同时在不烧焦的情况下，煮得越久，香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量就越少。最后要提醒的是，一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的香肠、火腿变得更加滋润。

如果用沸水下锅煮，肉的表面蛋白质会受热急剧收缩，影响水分的渗入，同时亚硝酸盐也难以充分渗出。香肠不用泡，温水洗尽下锅，开后转小火20-30分钟。煮好捞起凉10来分钟，如果是天气很冷，几分钟就可以了。

煮香肠一般要煮20-30分钟就能煮熟。

煮香肠时，需要用冷水下锅煮。

香肠一般是过年前家家户户会准备的食物，很多人都非常的喜欢。香肠中有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物存在，这些物质的含量都是比较高的。在香肠中同样是有大量的微量元素存在，特别是硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E是很丰富。

一般煮香肠，水开后40分钟就可以了，如果香肠有点咸，可以多煮一些时间！然后，取出后，放凉一些，然后切片装盘就可吃了，也可以切片炒蒜苗，味道也是不错的！

普通锅一般要煮25到30分钟，高压锅待气密后压6-8分钟即可。

在煮香肠时一定要用凉水入锅煮，那样才可以让水份迟缓地渗透到肉的组织中，让原本干瘪瘪的香肠更为滋养。如果想要知道香肠熟了没，可以用筷子插一下，如果能不费力气的人插进去就说明熟了

需要煮15-20分钟左右。

香肠主要是由猪肉绞碎之后灌进肠衣中制成的，在灌进去之前，会加很多的香料，这样才不会使香肠发臭变质，香肠口感香，质地软，在生活中是很受欢迎的。

15分钟就可以了，一般煮香肠的话，15分钟就可以把香肠煮熟了，就可以吃了香肠是非常好吃的，味道非常得好，也非常的下饭。

20-30分钟。烹饪时间越长，香肠中亚硝酸盐的含量就越少。要提醒的是，香肠需要在冷水的锅中煮沸，只有这样，水才能缓慢渗透到肉组织中，并使已经干瘪的香肠变得更湿润。如果在沸水锅中煮熟，则肉的表面蛋白质会因加热而急剧收缩，从而影响水的渗透，并且亚硝酸盐也难以充分渗出。

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