隔世傷 2星
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植物奶是植物奶制品做的。
1、植物奶是由某些植物进行压榨制成,如大豆、铁荸荠、大麦等。植物奶是人们早餐的上乘选择,可以单喝,也可以配面包或其它主食,还可制成点心、调味剂、汤。市场上出售的植物奶,是以工业方法破碎并压榨植物的果实制成的,可提取它们的精髓物质,保鲜贮藏时间长,但没有家庭自制的新鲜。
2、植物奶有铁荸荠奶铁荸荠是一种甜味儿的、多果肉的和表面粗糙不平的植物块茎,可以生吃;铁荸荠奶含水分、糖及不饱和脂肪。据测试,铁荸荠奶富含多种蛋白质、矿物质、氨基酸、维生素C和碳水化合物。大麦奶粉 是用大麦在一周时间内萌发的麦芽制成的,是一种极富营养的麦粉,具有降胆固醇和抗癌的功效。
3、植物奶含原有食物的大部分营养,但也有一部分营养在加工中流失了。如与全脂牛奶相比,植物奶所含的热量一般较低。对于有乳糖不耐受的人来说,植物奶是个很好的替代品,喝植物奶几乎不会有肠道反应。植物奶。可有利于防止记忆差错;有助于使大脑处于良好状态。
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