怎样做菜脯炒海鳗

放羊娃 3个月前 已收到1个回答 举报

莪濡婹沵 4星

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原料:

菜脯,海鳗

做法:

1.海鳗一块,顺着鱼刺切条,用盐抓腌一下

2.菜脯一小块,切薄片

3.炒锅下油,下切好的菜脯煎至表面有点冒泡

4.下腌好的鱼肉,炒至变色

5.下小半碗水煮至鱼肉熟透,水不要煮干,留一点汁。

18小时前

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