午餐肉各种做法

推荐4种午餐肉的吃法，让你天天都吃不腻！

1.午餐肉炒西兰花

(1)将西兰花切成小朵，洗干净后烧开水焯一下就可以捞出备用。

(2)将午餐肉切片，可以切厚一些，并且把葱蒜切好。

(3)起锅热油将葱蒜爆香，放入午餐肉，快速翻炒，然后加入适量的调味料翻炒均匀即可。

2.午餐肉鸡蛋早餐饼

(1)把全麦粉、面粉、适量的食用盐和适量清水混合搅拌成面糊，再倒入适量的油搅拌均匀。

(2)拿一个小碗，打入鸡蛋，再放入葱末和适量盐搅拌均匀。

(3)把电饼档预热，刷上一层油，然后下面糊，将它摊开成薄饼状，饼熟之后，先拿出来，再往电饼档倒入搅拌好的鸡蛋液，并且摊开饼状。

(4)等鸡蛋饼差不多要凝固的时候，再把薄饼放上去，继续煎。

(5)饼煎好之后，将鸡蛋饼那面朝下放在菜板上，然后摆上切好的午餐肉，再卷起来，最后切段即可食用啦。

3.午餐肉豆腐炒苦瓜

(1)将苦瓜洗干净切片，然后起锅煮开水，放入一点盐和油，将苦瓜倒进去焯水十五秒。

午餐肉的吃法

(2)把苦瓜捞起来后快速放进清水中浸泡。

(3)把午餐肉和豆腐切好，起锅倒油，将豆腐煎至两面呈金黄色盛出，剩下的油留在锅内。

(4)拿一只小碗，打入鸡蛋，放入半勺料酒搅拌均匀后，把鸡蛋倒入锅内炒好盛出。

(5)热锅倒油，放入葱花爆香，再将午餐肉放进去翻炒，接着放入豆腐，再倒入一些生抽和料酒，让它入味。

(6)最后把鸡蛋和苦瓜倒在锅里炒几分钟，加入适量的盐和糖搅拌均匀即可。

4.午餐肉炒西红柿鸡蛋

(1)将午餐肉切丁，西红柿切块，然后把鸡蛋加入一点盐搅拌均匀。

(2)起锅倒入少许油，把午餐肉见到呈金黄色盛出。

(3)锅中放油把鸡蛋炒熟盛出，再将西红柿炒出汤炒出味，然后倒入鸡蛋和午餐肉，加入一点糖。

(4)出锅之前撒上一些小葱花即可。