萝卜怎么炒好吃的家常做法

做法：可以把萝卜切成小丁，然后后面放油爆炒。把萝卜丁炒得熟透的时候再简单的放一点红辣椒，放点生抽。盐之类的翻炒一下就可以出锅了。味道也很好，萝卜本身的味道就很清爽。通过这样最简单的加工。把萝卜原本的清爽味道保留下来。听起来很爽口。

1、准备材料：白萝卜1个、耗油2勺、小葱2根、植物油适量。

2、将白萝卜洗净干净，削掉薄薄的一层外皮，切滚刀块。

3、锅中加入适量的油，烧热后，放入葱花炒出香味，然后倒入白萝卜块翻炒。

4、放入蚝油炒匀，与白萝卜翻炒均匀，之后放入适量的清水，没过白萝卜，大火烧开后，转中小火炖。

5、用筷子插一下白萝卜，一插就破，表示白萝卜顿好了，加入适量的盐，然后起锅盛出撒点葱花装饰一下即可。

主料：白萝卜半根

配料：小米辣、葱花适量

清炒萝卜片的做法步骤：

1、准备好的萝卜清洗干净之后对半剖开，然后切成薄片，现在的萝卜比较嫩，可以不去皮;

2、锅烧热，加入适量的食用油，有猪油的也可以用猪油，猪油烧出来会更加香，加入切好的萝卜片和辣椒，大火翻炒;

3、翻炒到萝卜片变软之后，加入适量的食盐调味，喜欢软烂口感的可以稍微加一点水，煮一下;

4、煮软之后撒上少许葱花，就能出锅了;

5、简单又好吃的清炒萝卜片就做好了。

萝卜洗净，切条，猪肉一块改刀切成条，葱姜蒜切丝备用，粉条用温水泡软，炒锅烧热倒入清油，猪肉条放入锅内炒到变色，加入萝卜条轻轻翻炒一下，葱姜蒜倒入锅内继续翻炒，加入少量食盐，耗油，生抽和胡椒用锅铲翻炒一下，少量加。

水放入粉条一起炒十分钟，放入鸡精，然后关火出锅就OK了。这就是萝卜炖粉条的家常做法