赞 我是小丸子 3星
共回答了320个问题采纳率：97.5% 评论
用料 淡奶油200g鸡蛋5个低筋面粉75g细砂糖（加入蛋黄）25g细砂糖（加入蛋白）50g步骤 1蛋黄与蛋白分离各放入无水无油的盘子。步骤 2蛋黄加入淡奶油、低筋面粉、细砂糖搅拌均匀。步骤 3这时候的蛋黄糊与面粉搅拌的时候可能会出现粒粒的面粉没够顺滑，可以用筛一下 那样就顺滑好多了，图中的是已筛过的。步骤 4蛋白打发至湿性发泡与蛋黄糊搅拌均匀后倒入模具 。烤盘加入水。水浴法。步骤 5烤箱预热160° 150°烤 45-50分钟 每个烤箱的温度都不一样喔，所以烤的时候要多加留意喔。步骤 6烤好的蛋糕关火后焖至冷却后即刻食用，也可以放入冰箱冷藏后脱模
5小时前
3
可能相似的问题
-
查看 93回答 2
-
查看 49回答 6
-
查看 40回答 2
-
查看 608回答 4
-
查看 154回答 5
-
查看 84回答 2
-
查看 89回答 4
-
查看 50回答 3
-
查看 776回答 1
-
查看 386回答 2
猜你喜欢的问题
-
5个月前3个回答
-
5个月前2个回答
-
5个月前2个回答
-
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
5个月前2个回答
-
5个月前1个回答
-
5个月前1个回答
热门问题推荐
-
3个月前2个回答
-
1个月前3个回答
-
1个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
4个月前2个回答
-
1个月前3个回答
-
1个月前3个回答
-
1个月前2个回答