一馬平川 1星
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家庭使用八寸的盘子就行了;
要做出美味的铁板虾,最重要的是把握好制作时间,要预先将铁板烧热到250°度以上,然后加油,再加上材料放上,由于各种材料所需时间不同,在时间上配好一定要恰到好处。
铁板虾的调味多以牛油为主、将铁板上抹上牛油,带出香味、再加上切好的洋葱和少许的盐、胡椒、这样味道会更加浓郁。同时铁板烧还要配上不同的酱汁,在铁板烧中酱汁是非常重要的。
21小时前
回答问题
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