赞 眷恋超 4星
共回答了453个问题采纳率：94.5% 评论
财鱼焖藕汤是一道美味的家常菜，下面是其正确做法：
材料：
财鱼 1条
藕 适量
姜片、葱段 适量
盐、胡椒粉、料酒 适量
步骤：
财鱼去鳞、去内脏，洗净备用。
藕去皮，切成小块，洗净备用。
热锅凉油，放入姜片、葱段爆香。
放入财鱼，两面煎至金黄色。
加入适量的水，放入藕块，加入盐、胡椒粉、料酒调味。
大火烧开后，转小火焖煮20分钟左右，直到鱼肉熟透，藕块软烂。
最后加入少许鸡精或味精提味，撒上葱花即可出锅。
注意事项：
财鱼煎至两面金黄色时再加入水，这样煮出来的汤会更加鲜美。
藕块不要切得太小，以免煮烂后影响口感。
煮汤时要加足水，避免中途加水影响汤的浓度和味道。
最后加入的鸡精或味精要适量，不要过多，以免影响口感。
9小时前
50
可能相似的问题
-
查看 32回答 3
-
查看 87回答 2
-
查看 234回答 1
-
查看 502回答 1
-
查看 834回答 1
-
查看 94回答 1
-
查看 644回答 3
-
查看 83回答 2
-
查看 896回答 2
-
查看 66回答 9
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
3个月前1个回答
-
2个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
3个月前3个回答
-
1个月前1个回答
-
4个月前9个回答
-
2个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
3个月前2个回答