赞 荖僦湜爺 2星
共回答了228个问题采纳率：99.5% 评论
原料
more
辣椒 (500g)
姜适量、蒜 少许，油适量，盐适量，酱油适量，
1/首先，在热油中放入切成碎末的姜，让姜的味道完全的被油吸收，油可以放得多一些
2/姜变成金黄色以后，再加入蒜，这样等个30s左右就要考虑放入主要食材辣椒了。
3/辣椒切成丝状就可以了，放入热油中进行翻炒，不要加入任何水，让热油充分的吸收辣椒的辣味，这样炒出来的辣椒会非常辣
4/然后放入少许盐，同时加入酱油进行调色，也可以放入少许的醋，产生类似于酸辣的味道。
5/建议不要用锅盖焖，而是用大火进行不断地翻炒，这样才能让辣椒的味道充分的散发出来。
6/当辣椒的已经变成柔软，或者颜色发生变化的时候，就可以出锅，具体可以依据个人的口味进行把握。
7/搭配上白米饭就可以食用了，非常的还吃而且还很下饭，如果不辣的话就是去辣椒本身的特色啦。
8.美味又好吃的辣椒更好吃的方法完成开吃了。
21小时前
17
可能相似的问题
-
查看 19回答 2
-
查看 89回答 4
-
查看 78回答 3
-
查看 19回答 1
-
查看 59回答 5
-
查看 634回答 2
-
查看 744回答 1
-
查看 800回答 3
-
查看 42回答 2
-
查看 83回答 2
猜你喜欢的问题
-
5个月前3个回答
-
5个月前2个回答
-
5个月前2个回答
-
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
5个月前2个回答
-
5个月前1个回答
-
5个月前1个回答
热门问题推荐
-
1个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前3个回答
-
3个月前2个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前2个回答
-
1个月前2个回答